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Huile d’olive Nuñez de Prado- la fleur de l’huile

L’huile d’Olive Vierge Extra “Núñez de Prado” provient d’olives avec Certificat Écologique, cultivées dans le cadre de l’Appellation d’Origine Baena dans les exploitations de la famille Núñez de Prado.

Information produit

L’huile d’Olive Vierge Extra “Núñez de Prado” provient d’olives avec Certificat Écologique, cultivées dans le cadre de l’Appellation d’Origine Baena dans les exploitations de la famille Núñez de Prado.

Nunez de Prado est une huile d’olive emblématique espagnole : la première huile d’olive biologique d’Espagne !

La fleur d’huile d’olive de Nunez de Prado est une huile d’olive espagnole de renommée internationale ! Elle est obtenue par écoulement naturel, sans pression. Les olives sont écrasées à l’aide d’une meule en pierre et l’on attend que l’huile d’olive sorte de la pâte d’olive naturellement. Cette huile d’olive biologique d’Espagne est un des fleurons de l’oléiculture espagnole.

Cette huile d’olive espagnole d’exception se dévoile sur des notes de fruits secs et de bourgeons de cassis avec force et finesse à la fois.

En Espagne la famille Nunez de Prado est reconnue pour sa grande maitrise de moulinier et pour ses talents d’oléiculteur biologique. Chez Nunez de Prado, l’expérience et la tradition associées à un travail de précision ne laissent pas la place pour le hasard et offre ainsi une grande huile d’olive biologique en appellation DOP Baena.

OrigineEspagne
Conseil diététiqueConvient aux végétariens et végans.
Conservation et stockageConserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.

 

énergie3700 kJ (900 kcal) 
matières grasses100 g 
– dont acides gras saturés18.88 g 
glucides0 g 
– dont sucres0 g 
fibres0 g 
protéines0 g 
sel0 g 

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
** % de l’apport quotidien de référence (adultes)

Questions fréquemment posées

Vous trouverez ici des réponses sur le produit

 

Ein Bio-Siegel ist ein Güte- und Prüfsiegel, mit welchem Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet werden. Das EU-Bio-Siegel ist seit dem 01. Juli 2012 verbindlich vorgeschrieben, welches auch als EU-Bio-Logo bezeichnet wird und Lebensmittel aus ökologischem Anbau kennzeichnet (aus Sternen geformtes Blatt auf grünem Grund).
Dieses Siegel löste das seit 2001 existierende deutsche staatliche Bio-Siegel (grünes Sechseck mit „BIO“-Schriftzug) inhaltlich mit gleichen Standards ab. Aufgrund des hohen Bekanntheitsgrades des Vorgängers, finden heute oft noch beide Siegel Verwendung.
Die Verwendung dieser Zertifizierung wird durch den Herausgeber streng reglementiert und ist an ökologische Auflagen geknüpft. Die Einhaltung der Kriterien durch die Erzeuger wird durch eine Dokumentationspflicht sowie regelmäßige Entnahme und Untersuchung von Warenproben gewährleistet. Die Einhaltung der Bestimmungen wird in Europa durch die zuständigen Öko-Kontrollstellen überwacht.
Lebensmittel, die mit dem Bio-Siegel gekennzeichnet sind, dürfen unter anderem:
… nicht durch bzw. mit/aus gentechnisch veränderte/n Organismen hergestellt werden
… nicht mit Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel hergestellt werden
… nicht mehr als 5 % konventionell erzeugte Bestandteile enthalten
(im Ausnahmefall, wenn Zutaten nicht in ökologischer Qualität verfügbar sind, gemäß Anhang VO)
… keine Süßstoffe und Stabilisatoren sowie synthetische Farbstoffe, Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker enthalten
… nicht aus monotonen Fruchtfolgen hervorgehen (Zwei-, Drei- und Vierfelderwirtschaft)
Weitere Infos auf der Website des EU-Bio-Siegels
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