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Huile Cuisson Sésame

Information produit

Avec une note subtile de sésame grillé, cette composition à base d’huile de tournesol oléique est parfaite pour toutes les cuissons : poêle, faitout, plancha, four.

Plus connue sous forme de complément alimentaire, l’huile de sésame présente de nombreux bienfaits notamment une forte capacité anti­oxydante. 100 % biologique et obtenue par une première pression à froid, cette huile apporte un petit plus à notre composition.

Afin d’obtenir une saveur légère et très agréable pour toutes les cuissons, nous avons sélectionné l’huile de sésame grillé en faible proportion. Cette petite note exotique agrémentera aussi bien les spécialités d’Asie que les plats les plus simples.

Ingrédients Huile de tournesol à haute teneur en acide oléique* (76 %) , huile de sésame grillé* (24 %)
Origine UE/non UE
Indication allergènes Fabriquée dans un atelier qui utilise de l’arachide et des fruits à coques.
Conservation et stockage Conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.
Tolérance à la chaleur Pour cuisson à la poêle.

* Produit de l’agriculture biologique

énergie 3367 kJ (819 kcal) 
matières grasses91 g 
– dont acides gras saturés9,1 g 
glucides0 g 
– dont sucres0 g 
protéines0 g 
sel0 g 
vitamine E22 mg(183 %*)

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
* % de l’apport quotidien de référence (adultes)

Questions fréquemment posées

Vous trouverez ici des réponses sur le produit

 

Ein Bio-Siegel ist ein Güte- und Prüfsiegel, mit welchem Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet werden. Das EU-Bio-Siegel ist seit dem 01. Juli 2012 verbindlich vorgeschrieben, welches auch als EU-Bio-Logo bezeichnet wird und Lebensmittel aus ökologischem Anbau kennzeichnet (aus Sternen geformtes Blatt auf grünem Grund).
Dieses Siegel löste das seit 2001 existierende deutsche staatliche Bio-Siegel (grünes Sechseck mit „BIO“-Schriftzug) inhaltlich mit gleichen Standards ab. Aufgrund des hohen Bekanntheitsgrades des Vorgängers, finden heute oft noch beide Siegel Verwendung.
Die Verwendung dieser Zertifizierung wird durch den Herausgeber streng reglementiert und ist an ökologische Auflagen geknüpft. Die Einhaltung der Kriterien durch die Erzeuger wird durch eine Dokumentationspflicht sowie regelmäßige Entnahme und Untersuchung von Warenproben gewährleistet. Die Einhaltung der Bestimmungen wird in Europa durch die zuständigen Öko-Kontrollstellen überwacht.
Lebensmittel, die mit dem Bio-Siegel gekennzeichnet sind, dürfen unter anderem:
… nicht durch bzw. mit/aus gentechnisch veränderte/n Organismen hergestellt werden
… nicht mit Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel hergestellt werden
… nicht mehr als 5 % konventionell erzeugte Bestandteile enthalten
(im Ausnahmefall, wenn Zutaten nicht in ökologischer Qualität verfügbar sind, gemäß Anhang VO)
… keine Süßstoffe und Stabilisatoren sowie synthetische Farbstoffe, Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker enthalten
… nicht aus monotonen Fruchtfolgen hervorgehen (Zwei-, Drei- und Vierfelderwirtschaft)
Weitere Infos auf der Website des EU-Bio-Siegels
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