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Huile de tournesol Demeter

Issue de l’agriculture biodynamique

Information produit

Cette huile est issue de graines de tournesol de l’entreprise familiale « GAEC les Trois Rivières » basée dans la région Centre-Val de Loire, en France. La famille Barbot y cultive environ 300 hectares selon les principes de l’agriculture biodynamique. Depuis 2010, la ferme est certifiée Demeter. Cette forme d’agriculture durable et proche de la nature, qui vise notamment à travailler le sol tout en le préservant sur le long terme, garantit des graines de tournesol de la meilleure qualité. Grâce à sa teneur élevée en vitamine E et en acide gras essentiel linoléique, l’huile de tournesol est un accompagnement idéal pour la cuisine de tous les jours. Elle donne aux salades, aux assaisonnements et aux légumes cuits à la vapeur une légère touche de noisette.

Conseil Bébé : dans le cadre de la diversification alimentaire de votre bébé, il est possible dès 9 mois d’introduire progressivement de petites quantités de cette huile vierge lors des repas.

OrigineFrance
Conseil diététique Convient aux végétariens,
Indication allergènesFabriquée dans un atelier qui utilise de l’arachide, du sésame et des fruits à coques.
Conservation et stockageConserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.
Tolérance à la chaleur Ne pas chauffer.
énergie3404 kJ (828 kcal) 
matières grasses92 g 
– dont acides gras saturés9,2g 
– dont acides gras mono-insaturés14 g 
– dont acides gras poly-insaturés60 g 
glucides0 g 
– dont sucres0 g 
protéines0 g 
sel0 g 
vitamine E55mg(458 % *)

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
* % de l’apport quotidien de référence (adultes)

Questions fréquemment posées

Vous trouverez ici des réponses sur le produit

 

Ein Bio-Siegel ist ein Güte- und Prüfsiegel, mit welchem Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet werden. Das EU-Bio-Siegel ist seit dem 01. Juli 2012 verbindlich vorgeschrieben, welches auch als EU-Bio-Logo bezeichnet wird und Lebensmittel aus ökologischem Anbau kennzeichnet (aus Sternen geformtes Blatt auf grünem Grund).
Dieses Siegel löste das seit 2001 existierende deutsche staatliche Bio-Siegel (grünes Sechseck mit „BIO“-Schriftzug) inhaltlich mit gleichen Standards ab. Aufgrund des hohen Bekanntheitsgrades des Vorgängers, finden heute oft noch beide Siegel Verwendung.
Die Verwendung dieser Zertifizierung wird durch den Herausgeber streng reglementiert und ist an ökologische Auflagen geknüpft. Die Einhaltung der Kriterien durch die Erzeuger wird durch eine Dokumentationspflicht sowie regelmäßige Entnahme und Untersuchung von Warenproben gewährleistet. Die Einhaltung der Bestimmungen wird in Europa durch die zuständigen Öko-Kontrollstellen überwacht.
Lebensmittel, die mit dem Bio-Siegel gekennzeichnet sind, dürfen unter anderem:
… nicht durch bzw. mit/aus gentechnisch veränderte/n Organismen hergestellt werden
… nicht mit Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel hergestellt werden
… nicht mehr als 5 % konventionell erzeugte Bestandteile enthalten
(im Ausnahmefall, wenn Zutaten nicht in ökologischer Qualität verfügbar sind, gemäß Anhang VO)
… keine Süßstoffe und Stabilisatoren sowie synthetische Farbstoffe, Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker enthalten
… nicht aus monotonen Fruchtfolgen hervorgehen (Zwei-, Drei- und Vierfelderwirtschaft)
Weitere Infos auf der Website des EU-Bio-Siegels
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