Huile O’citron
Avec du jus de citron frais, sans ajout d’huile essentielle
Très prisée, la spécialité BIO PLANÈTE Oʼcitron surprend par son délicieux parfum naturel de citron frais – l’aboutissement d’un procédé de fabrication délicat et complexe.
O’citron est constituée d’olives Chemlali. Récoltées à la main sur des oliviers sauvages des régions montagneuses fertiles du nord-est et du centre de la Tunisie, puis soigneusement triées, elles sont pressées quelques heures plus tard avec des citrons Eureka frais non traités. Cela donne cette spécialité douce et veloutée qui fait le bonheur des amateurs de la cuisine méditerranéenne.
Notre spécialité aromatique O’citron agrémente admirablement le saumon grillé, les carpaccios bœufs ou encore de légumes et confère aux salades et aux desserts une note pétillante de fraîcheur et d’élégance.
Ingrédients | Huile d’olive* (99 %), Extrait de citron* (1 %) |
Origine | Portugal ou Espagne |
Conseil diététique | Convient aux végétariens, végétaliens, végans et crudivores. |
Conservation et stockage | Conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. |
Tolérance à la chaleur | Pour cuisson modérée. |
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
Energie | 3367 kJ (819 kcal) | |
Matières grasses | 91 g | |
– Dont acides gras saturés | 16 g | |
– Dont acides gras mono-insaturés | 60 g | |
Glucides | 0 g | |
– Dont sucres | 0 g | |
Protéines | 0 g | |
Sel | 0 g |
Huile d’olive* (99 %), Extrait de citron* (1 %) |
* Produit issu de l’agriculture biologique
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