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Huile de noix grillée France

Origine 100% France 

Information produit

Puissante et authentique, notre huile de noix grillée séduit par ses arômes toastés intenses et ses délicates notes végétales, évoquant la fraîcheur d’un sous-bois. Cette huile rustique révèle toute la richesse du fruit à coque dans une version savoureuse, parfaite pour les amateurs de goûts marqués.

Comme toutes nos huiles, elle incarne notre exigence du goût : des huiles aux saveurs sincères, très bonnes, sans compromis sur l’authenticité. Un filet suffit pour transformer vos plats, de la salade verte au fromage affiné.

Formats disponibles : 250 ml

Conseils d’utilisation :

OrigineFrance
Conseil diététiqueConvient aux végétariens, végétaliens, végans et crudivores.
Indication allergènesFabriquée dans un atelier qui utilise de l’arachide, du sésame, des amandes et des noisettes.
Conservation et stockageA conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur.
Tolérance à la chaleurNe pas chauffer.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml

Energie 3404 kJ (828 kcal) 
Matières grasses92 g 
– Dont acides gras saturés8,3 g 
– Dont acides gras mono-insaturés15 g 
– Dont acides gras poly-insaturés69 g 
Glucides0 g 
– Dont sucres0 g 
Protéines0 g 
Sel0 g 
100% huile de noix*

* Produit issu de l’agriculture biologique

Questions fréquemment posées

Vous trouverez ici des réponses sur le produit

 

Ein Bio-Siegel ist ein Güte- und Prüfsiegel, mit welchem Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet werden. Das EU-Bio-Siegel ist seit dem 01. Juli 2012 verbindlich vorgeschrieben, welches auch als EU-Bio-Logo bezeichnet wird und Lebensmittel aus ökologischem Anbau kennzeichnet (aus Sternen geformtes Blatt auf grünem Grund).
Dieses Siegel löste das seit 2001 existierende deutsche staatliche Bio-Siegel (grünes Sechseck mit „BIO“-Schriftzug) inhaltlich mit gleichen Standards ab. Aufgrund des hohen Bekanntheitsgrades des Vorgängers, finden heute oft noch beide Siegel Verwendung.
Die Verwendung dieser Zertifizierung wird durch den Herausgeber streng reglementiert und ist an ökologische Auflagen geknüpft. Die Einhaltung der Kriterien durch die Erzeuger wird durch eine Dokumentationspflicht sowie regelmäßige Entnahme und Untersuchung von Warenproben gewährleistet. Die Einhaltung der Bestimmungen wird in Europa durch die zuständigen Öko-Kontrollstellen überwacht.
Lebensmittel, die mit dem Bio-Siegel gekennzeichnet sind, dürfen unter anderem:
… nicht durch bzw. mit/aus gentechnisch veränderte/n Organismen hergestellt werden
… nicht mit Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel hergestellt werden
… nicht mehr als 5 % konventionell erzeugte Bestandteile enthalten
(im Ausnahmefall, wenn Zutaten nicht in ökologischer Qualität verfügbar sind, gemäß Anhang VO)
… keine Süßstoffe und Stabilisatoren sowie synthetische Farbstoffe, Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker enthalten
… nicht aus monotonen Fruchtfolgen hervorgehen (Zwei-, Drei- und Vierfelderwirtschaft)
Weitere Infos auf der Website des EU-Bio-Siegels
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Kompetenz in Öl

BASISWISSEN ZU OMEGA-3- UND -6-FETTSÄUREN

Öle sind nicht nur Träger von Aroma- und Geschmacksstoffen, sie übernehmen auch wichtige Funktionen im menschlichen Körper und sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken.