Boulgour en salade
– Huile d’olive douce –

Préparation

1.

Faîtes cuire le boulgour pendant quelques minutes et laisser refroidir.

2.

Coupez la courge en petits cubes et faites-les frire dans une poêle avec de l’huile cuisson Tournesol BIO PLANETE.

3.

Coupez les tomates séchées en lanières, le concombre en petits cubes et les oignons nouveaux en rondelles. Coupez le persil et la coriandre en fines lanières et ajoutez tous les ingrédients au boulgour.

4.

Assaisonnez avec le sel, le poivre, l’huile d’olive douce BIO PLANETE et le curry.