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Risotto aux raisins secs et cannelle
– Huile de lin –

20 min
Temps de
préparation
   Facile
Végan

Ingrédients pour 1 personne

80 g de riz à grains entiers

500 ml de lait d’amande

1 poignée de raisins secs

1 cuillère à soupe de sucre de canne

2 càc BIO PLANÈTE d’huile de lin

1 gousse de vanille

1 bâton de cannelle

Préparation

1.

Mettre le riz avec le lait d’amande, les raisins secs, le sucre, la gousse de vanille ouverte et la cannelle dans une casserole et laisser mijoter 40 minutes.

2.

Laissez-le refroidir un peu, puis ajoutez l’huile de lin. Vous pouvez déguster le risotto froid ou tiède.

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