Nids à la noix de coco cœurs moelleux
– Huile de coco vierge –
20 min
Temps de
préparation
Temps de
préparation
Facile
Végétarien
Ingrédients pour 6 nids
2 œufs entiers
2 blancs d’œufs
1 càs huile de coco vierge BIO PLANÈTE
150 g sucre de coco (ou sucre normal)
350 g noix de coco râpée
Préparation
1.
Dans un saladier mélangez les œufs entiers et le sucre. Fouettez à la main à l’aide d’une fourchette ou d’un fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
2.
Ajoutez l’huile de coco BIO PLANÈTE. Mélangez délicatement à la spatule.
3.
Ajoutez la noix de coco râpée. Mélangez.
4.
Ajouter les blancs d’œufs. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte croustillante.
5.
Sur une plaque en silicone (ou un papier d’aluminium). Déposez 6 cercles à la main. Creusez avec le doigt au centre pour former un puit.
6.
Enfournez 10 min à 200 degrés. Laissez refroidir.
7.
Ajoutez des petits œufs de Pâques au centre et décorez selon votre imagination
Crédit photo: @myriamksky
