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Huile de chanvre France

Origine 100% France 

Information produit

Notre huile de chanvre vierge est obtenue à partir de graines cultivées en France, dans le respect d’une agriculture locale et durable. Elle offre une saveur végétale qui rappelle les légumes verts. Elle s’utilise volontiers sur une salade composée, dans un houmous maison ou pour relever un plat de céréales ou de lentilles.

Naturellement riche en oméga 3, elle fournit des acides gras essentiels qui participent à une alimentation équilibrée. Une manière simple et savoureuse d’enrichir ses plats au quotidien.

Formats disponibles : 250 ml

Conseils d’utilisation :

OrigineFrance
Conseil diététiqueConvient aux végétariens, végétaliens, végans et crudivores.
Indication allergènesFabriquée dans un atelier qui utilise de l’arachide, du sésame, des amandes, des noisettes et des noix.
Conservation et stockageConserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Tolérance à la chaleurNe pas chauffer.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml

Energie3404 kJ (828 kcal) 
Matières grasses92 g 
– Dont acides gras saturés9,2 g 
– Dont acides gras mono-insaturés

9,2 g

 
– Dont acides gras poly-insaturés74 g 
Glucides0 g 
– Dont sucres0 g 
Protéines0 g 
Sel0 g 

Contient en moyenne pour 100 ml :

  • Acide alpha-linolénique (oméga 3) : 17 g

L’acide alpha-linolénique (ALA) contribue au maintien d’une cholestérolémie normale grâce à une consommation journalière de 2 g d’ALA, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.

100% huile de chanvre vierge*

* Produit issu de l’agriculture biologique

Questions fréquemment posées

Vous trouverez ici des réponses sur le produit

 

Ein Bio-Siegel ist ein Güte- und Prüfsiegel, mit welchem Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet werden. Das EU-Bio-Siegel ist seit dem 01. Juli 2012 verbindlich vorgeschrieben, welches auch als EU-Bio-Logo bezeichnet wird und Lebensmittel aus ökologischem Anbau kennzeichnet (aus Sternen geformtes Blatt auf grünem Grund).
Dieses Siegel löste das seit 2001 existierende deutsche staatliche Bio-Siegel (grünes Sechseck mit „BIO“-Schriftzug) inhaltlich mit gleichen Standards ab. Aufgrund des hohen Bekanntheitsgrades des Vorgängers, finden heute oft noch beide Siegel Verwendung.
Die Verwendung dieser Zertifizierung wird durch den Herausgeber streng reglementiert und ist an ökologische Auflagen geknüpft. Die Einhaltung der Kriterien durch die Erzeuger wird durch eine Dokumentationspflicht sowie regelmäßige Entnahme und Untersuchung von Warenproben gewährleistet. Die Einhaltung der Bestimmungen wird in Europa durch die zuständigen Öko-Kontrollstellen überwacht.
Lebensmittel, die mit dem Bio-Siegel gekennzeichnet sind, dürfen unter anderem:
… nicht durch bzw. mit/aus gentechnisch veränderte/n Organismen hergestellt werden
… nicht mit Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel hergestellt werden
… nicht mehr als 5 % konventionell erzeugte Bestandteile enthalten
(im Ausnahmefall, wenn Zutaten nicht in ökologischer Qualität verfügbar sind, gemäß Anhang VO)
… keine Süßstoffe und Stabilisatoren sowie synthetische Farbstoffe, Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker enthalten
… nicht aus monotonen Fruchtfolgen hervorgehen (Zwei-, Drei- und Vierfelderwirtschaft)
Weitere Infos auf der Website des EU-Bio-Siegels
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Kompetenz in Öl

BASISWISSEN ZU OMEGA-3- UND -6-FETTSÄUREN

Öle sind nicht nur Träger von Aroma- und Geschmacksstoffen, sie übernehmen auch wichtige Funktionen im menschlichen Körper und sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken.