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Mayonnaise végétale
– Huile Colza + Olive –

15 min
Temps de
préparation
   Facile
Végan

Ingrédients pour 1 pot

200 g de tofu soyeux

100 g de tofu lactofermenté

jus de 1/2 citron

30 g de moutarde fine

sel & poivre

1/2 c. à c. de curcuma en poudre

100 ml d’huile Colza + Olive BIO PLANETE

Préparation

1.

Dans un blender, mixer tous les ingrédients sauf l’huile Colza + Olive BIO PLANETE.

2.

Une fois le mélange bien lisse, verser l’huile Colza + Olive BIO PLANETE en filets très fins par l’ouverture supérieure.

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