Skip to content

Brie « fait maison » mascarpone
– Huile d’Olive & Truffe –

5 min
Temps de
préparation
   Facile

Ingrédients

Préparez le brie au moins 48h à l’avance pour que cela puisse bien infuser

1 brie (Meaux ou Melun) ou une belle part de brie de préférence chez le fromager

100 g de mascarpone

Huile d’Olive & Truffe BIO PLANETE

Préparation

1.
Coupez le brie en deux dans l’épaisseur. Versez le mascarpone dans un bol et ajoutez un bon filet d’huile d’Olive & Truffe BIO PLANETE, mélangez bien.

2.

Répartissez la préparation sur la part de brie, refermez avec la seconde part de brie, filmez bien et laissez infuser au frais.

3.

Le jour J sortir le brie à l’apéritif.

Consulter d’autres recettes

Recette de pavlova gourmande aux noisettes et chocolat à l'huile de noisette grillée BIO PLANÈTE

Pavlova à la cacahuète
– Huile de cacahuète grillée –

BIO-PLANETE-NOEL-Legumes-Hiver-

Mini-légumes d’hiver al dente tièdes
– Huile de sésame grillée –

bio-plante-huile-argan-pain-berbere

Sauce pain berbère
– Huile de sésame grillé –