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Huile pour Pizza et Pâtes

Une touche d’Italie

Information produit

Notre huile Pizza & Pâtes est une explosion de saveurs pensée pour les amateurs de piquant et de cuisine ensoleillée. Son goût relevé, soutenu par un savant mélange d’épices méditerranéennes, rappelle les plats généreux et parfumés du sud de l’Italie.

Quelques gouttes suffisent pour relever une pizza, réveiller un plat de pâtes ou apporter du caractère à une sauce tomate. Chez BIO PLANETE, nous créons des huiles pleines de vie, conçues pour donner du goût et de l’âme à votre cuisine.

Formats disponibles : 250 ml

Conseils d’utilisation :

OrigineUE/non UE
Conseil diététiqueConvient aux végétariens, végétaliens et végans.
Indication allergènesFabriquée dans un atelier qui utilise de l’arachide et des fruits à coques.
Conservation et stockageConserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. La couleur de l’huile peut s’estomper avec le temps.
Tolérance à la chaleurPour cuisson modérée.

 

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml

Energie3367 kJ (819 kcal) 
Matières grasses90 g 
– Dont acides gras saturés8,8 g 
Glucides1 g 
– Dont sucres0 g 
Protéines0 g 
Sel0 g 
Huile de tournesol à haute teneur en acide oléique*, huile d’olive vierge extra* (20%), herbes* (0,6%), tomates* (0,6%), extrait de piment* (0,3%), extrait d’ail*

* Produit issu de l’agriculture biologique

Questions fréquemment posées

Vous trouverez ici des réponses sur le produit

 

Ein Bio-Siegel ist ein Güte- und Prüfsiegel, mit welchem Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet werden. Das EU-Bio-Siegel ist seit dem 01. Juli 2012 verbindlich vorgeschrieben, welches auch als EU-Bio-Logo bezeichnet wird und Lebensmittel aus ökologischem Anbau kennzeichnet (aus Sternen geformtes Blatt auf grünem Grund).
Dieses Siegel löste das seit 2001 existierende deutsche staatliche Bio-Siegel (grünes Sechseck mit „BIO“-Schriftzug) inhaltlich mit gleichen Standards ab. Aufgrund des hohen Bekanntheitsgrades des Vorgängers, finden heute oft noch beide Siegel Verwendung.
Die Verwendung dieser Zertifizierung wird durch den Herausgeber streng reglementiert und ist an ökologische Auflagen geknüpft. Die Einhaltung der Kriterien durch die Erzeuger wird durch eine Dokumentationspflicht sowie regelmäßige Entnahme und Untersuchung von Warenproben gewährleistet. Die Einhaltung der Bestimmungen wird in Europa durch die zuständigen Öko-Kontrollstellen überwacht.
Lebensmittel, die mit dem Bio-Siegel gekennzeichnet sind, dürfen unter anderem:
… nicht durch bzw. mit/aus gentechnisch veränderte/n Organismen hergestellt werden
… nicht mit Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel hergestellt werden
… nicht mehr als 5 % konventionell erzeugte Bestandteile enthalten
(im Ausnahmefall, wenn Zutaten nicht in ökologischer Qualität verfügbar sind, gemäß Anhang VO)
… keine Süßstoffe und Stabilisatoren sowie synthetische Farbstoffe, Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker enthalten
… nicht aus monotonen Fruchtfolgen hervorgehen (Zwei-, Drei- und Vierfelderwirtschaft)
Weitere Infos auf der Website des EU-Bio-Siegels
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Kompetenz in Öl

BASISWISSEN ZU OMEGA-3- UND -6-FETTSÄUREN

Öle sind nicht nur Träger von Aroma- und Geschmacksstoffen, sie übernehmen auch wichtige Funktionen im menschlichen Körper und sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken.