Ingrédients
4 feuilles de brick
4 crottins de Chavignol
4 petites figues bien mûres ou 2 grosses
Miel liquide au choix (fleurs, acacia, montagne…)
Huile d’olive fruitée BIO PLANETE
3 à 4 c. à s. d’huile de coco désodorisée BIO PLANETE
Préparation
1.
Coupez les crottins de Chavignol et les figues en 4.
2.
Etalez une feuille de brick sur le plan de travail et coupez la en 4 bandes égales.
3.
Déposez 1 morceau de crottin et 1 quartier de figue, ajoutez 1 bon filet de miel et un léger filet d’huile d’olive fruitée BIO PLANETE. Salez et poivrez.
4.
Pliez en triangle et remontez la bande en pliant en triangle de façon à ce que le samossa soit bien hermétique.
5.
Rentrez le bout restant dans les plis. Faites ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
6.
Faites chauffer dans une grande poêle l’huile de coco désodorisée BIO PLANETE et faites-y dorer les samossas des 2 cotés.
